مواد لازم
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
۴
مواد اصلی
ماست
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۵ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۳ پیمانه
طرز تهیه
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید
۲
ماست را اضافه کنید هم بزنید
۳
روغن را اضافه کنید هم بزنید
۴
آرد را کم کم اضافه کنید و با نوک انگشت به آرامی ورز دهید تا خمیری لطیف بدست آید.
۵
ممکن است آرد بیشتر از ۳ پیمانه بخواهد پس آرد اضافه در دسترس داشته باشید
۶
یک ساعت استراحت دهید بعد برای پیراشکی یا پیتزا استفاده کنید
تصاویر مراحل تهیه
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
عکس های مراحل تهیه خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
سایر نکات
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
از آرد سنگک هم میتونید استفاده کنید که در اون صورت خمیرتون کمی تیره میشه ولی بخاطر داشتن سبوس مقوی تره.
عکس و تصاویر ارسالی از خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
سایر عکس های خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
نظرات طرز تهیه
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خمیر پیتزا ۱
خمیر پیتزاایتالیایی
پیتزای فوری بدون خمیر
خمیر پیراشکی معرکه
خمیر پیتزا به سبک ترکی
خمیر سمبوسه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
